AREPAS REAL

IMPACTOS AMBIENTALES DE LA EMPRESA 

Impacto ambiental

El uso elevado de energía eléctrica provoca saturación del recurso y posibles agotamientos del sistema, lo que promueve a su vez la elaboración de represas hidroeléctricas con el fin de satisfacer la demanda energética conllevando a desplazamiento de especias, deforestación y agostamiento de los ecosistemas. La Arepa Real presenta un elevado consumo de energía eléctrica debido al uso de máquinas industriales tales como: Molino industrial, nevera y selladora.

Contaminación auditiva, y las emisiones de calor al aire, esta última probablemente ocasionando cambios en el microclima de la zona, volviéndose un inconveniente para los vecinos.

Generación de emisiones atmosféricas por el uso de gas tales como CO2, Óxidos de Nitrógeno, SO2 y CH4.    Causa: Consumo elevado de gas por cocción de maíz y asado de las mismas puesto que el sistema de cocción es realizado en ollas industriales con estufas que funcionan a base de gas lo cual provoca que el consumo de este recurso sea elevado y que no focalice la energía para su optimización, otro factor es el uso de horno a gas para hornear las arepas lo cual permite incrementar el consumo de este recurso.

Generación de residuos sólidos plásticos (bolsas plásticas) para el empaque y distribución de las arepas.

Autor:   ERICK JOHAN GAVIRIA - MAYRA ALEJANDRA GONZALEZ CLAUDIA VIVIANA BENAVIDES